L'huile de Son de Riz
Tous les bienfaits du riz complet
Extraite de la fine pellicule du grain, l’huile de son de riz est riche en vitamines, minéraux et acides gras essentiels. Fluide, inodore et au goût délicat, elle respecte les saveurs tout en apportant moins de calories. Grâce à son point de chauffe élevé et sa richesse en antioxydants, elle est parfaite pour les salades, assaisonnements, cuissons et fritures légères.
Friture
Très bonne tenue à la friture. point de fumée élevé à 220°, fluide, n’adhère pas aux aliments.
Assaisonnement
Inodore et fluide, elle respecte le gout des aliments. Elle met en valeur les vinaigres de qualité et les condiments raffinés.
Cuisson à feu vif
Permet de cuire les aliments sans masquer les parfums naturels et sans brûler lors d’une cuisson à forte temperature, idéale pour une plancha par exemple.
La santé avant tout
Riche en gamma-oryzanol, stéroïde naturel du SON de RIZ, a un effet réducteur sur le cholestérol (LDL). Régule les graisses dans l’organisme. Stimule la croissance musculaire. Consomme les mauvaises graisses stockées.
Cuisine et santé
Recommandée par de grands chefs, l’huile de son de riz séduit par sa capacité unique à respecter le goût des aliments. Sa saveur neutre sublime chaque ingrédient sans jamais l’altérer. Riche en antioxydants et en nutriments essentiels, elle allie plaisir gastronomique et bienfaits pour la santé. Alors, pourquoi s’en priver ?
L'huile de son de riz
Tout ce qu'il faut savoir
Comprendre les huiles
De par leur richesse en acides gras essentiels et vitamines, les huiles végétales sont la source de matières grasses à privilégier dans…
L'huile pour les animaux
L’huile de son de riz est de plus en plus utilisée dans l’alimentation animale pour ses atouts nutritionnels. Riche en acides gras essentiels, en vitamine E et…
Conditions et expéditions
Connaitre les frais de transports, les conditions de retour, les délais, les informations nécessaires à toute commande c’est ici…
LEs bienfaits de l'huile
L'huile de son de riz en chiffre
C’est la quantité de vitamine E apportée dans 100 gr d’huile de son de riz.
%
C’est la perte moyenne en cholestérol constatée chez nos clients qui en consomme régulièrement.
C’est la température de résistance de l’huile, ce qui en fait la meilleure huile de cuisson.
Originaire d’Asie, berceau des grandes rizières, l’huile de son de riz est extraite de la fine enveloppe qui protège le grain. Traditionnellement utilisée au Japon, en Chine ou en Inde, elle est reconnue pour sa richesse en nutriments et son goût délicat. Appréciée autant pour ses qualités culinaires que pour ses bienfaits sur la santé, elle s’impose aujourd’hui dans le monde entier comme une huile saine et polyvalente.
Testée et recommandée
Nos avis client
Fabrice
Mon médecin m’a dit que mon cholestérol devait baisser, et que c’était une bonne habitude d’utiliser l’huile de son de riz dans ma cuisine.
Veronique
J’ai remplacé mes huiles habituelles par l’huile de son de riz et je me sens beaucoup plus léger après les repas. Elle est fluide, ne laisse pas de sensation de lourdeur et respecte vraiment le goût des aliments.
Marc
Je recommande plus plus plus ! Elle a un goût délicat qui se marie très bien avec tous les plats et ne brûle pas pendant la cuisson. Une huile saine et légère que j’adore.
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